क्या आपको लाखों महंगी गेज़ट से भरी हुई एक विराट रसोइयखाने में रसोइय करने से थक गए हैं? यह थोड़ा अजीब या फिर बिल्कुल भ्रमित करने वाला प्रतीत हो सकता है, लेकिन क्या आपने कभी 'रैग किचन' (Rag Kitchen) के बारे में सुना है - एक ऐसी रसोइय की शैली जो घर के सामान्य उपकरणों और उपायों का इस्तेमाल करके बहुत ही स्वादिष्ट भोजन बनाती है। यहाँ हम आपको रैग किचन के बारे में थोड़ा सा बताएंगे और आपकी रसोइय की प्रक्रिया में सुधार करने में मदद करेंगे।
रग किचन का एक फायदा यह है कि यह आपको उपयोग करने पर मजबूर करता है जो आपके पास है, बजाय बाहर निकलकर विलियम सोनोमा में सबसे नई चमकीली उपकरण पर $300+ खर्च करने! यह एक अच्छी तरह से पैसे बचाने की विधि है जबकि अच्छा खाना बनाने का काम भी चलता है। यहाँ रग किचन में पाए जाने वाले कुछ मौजूदा आवश्यक वस्तुएँ हैं: एक कटिंग बोर्ड, चाकू (तीखा), कढ़ाई और बरतन अधिक से अधिक एक से अधिक ताकि बोइलिंग के लिए पर्याप्त हो; फ्राइंग से लेकर ठंडे होने पर या फिर फ्रीज में रखने या माइक्रोवेव में पहले से पैक किए गए भोजन आदि; मिश्रण बाउल और चम्मच जो सभी किचन के उपलब्ध काउंटर पर पक्की तैयारी के लिए रखे होंगे जिससे कई परिवार और दोस्तों को बढ़िया लगेगा जिससे घर आने से पहले भोजन की तैयारी में सुधार होगा और इससे अपने आपको गर्मी देने वाले व्यक्तियों को भी अच्छा लगेगा जैसे कि मुझे अपने शेष भागों को अगले तैयारी के लिए तेजी से तैयार करने में मदद मिलेगी। आप यह भी पाएंगे कि आपको एक खाली कैन या कॉफी मग के साथ लहसुन को चुर्न करने और सामग्री को मापने के लिए काफी है।
रग किचन एक स्वादिष्ट भोजन का स्वर्ग बन सकता है, जहाँ सरल विधियाँ ताज़ा उत्पादों के साथ मिलती हैं। आपको महंगे मसालों या खर्च करने वाले सॉस का उपयोग नहीं करना पड़ेगा जो कैलोरी जोड़ते हैं। बल्कि ताज़ा भेरियों, नींबू के रस या सिरके का उपयोग अपने भोजन को मसालेदार करने के लिए करें। ये कुछ मुख्य सामग्री हैं जो वास्तव में अपने भोजन की चमक और स्वाद को बढ़ा सकती हैं और इसे खाने के लिए आकर्षक बना सकती है।
रग किचन- घर पर आजमाने के लिए मज़ेदार और उत्साहित कुछ चुनौतियां। अगर आपके पास शुरू से ही विभिन्न मसालों और सामग्रियों की सीमित संसाधन हैं, तो यह अपने बनाने की आवश्यकता होती है एक अच्छी रेसिपी जो हमें पसंद है। यह एक मज़ेदार अनुभव हो सकता है! यह कम खर्च का भी हो सकता है और अधिक स्थिर होता है - आपके बटुआ और ग्रह का जीत-जीत!
बढ़िया खाने जैसे मोटे सूप और दिल को खुश करने वाले स्टू भी रग किचन में बनाए जा सकते हैं। रग किचन में पकाने का एक सामान्य तरीका (और अक्सर सबसे मज़ेदार) 'एक पैट में खाना' है। एक-पैट मेल: इसमें सभी सामग्रियां एक ही पैट में एक साथ पकाई जाती हैं। अब यह न केवल आपको दीर्घकाल में समय बचाएगा, बल्कि यह सभी मीठे स्वादों को मिलाकर उनको मजबूत बनाता है।
एक रैग किचन में, आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली प्रत्येक एकल सामग्री आपकी पकवान की स्वाद को प्रभावित करेगी। सूखे प्याज को मिठास तक पहुंचाना या सब्जियों को उनकी उमामी स्वाद निकालने के लिए भुनना तुरंत दिमाग में आता है। यह छोटे-छोटे विवरण लग सकते हैं, लेकिन ये पकाने की तकनीकें आपके भोजन की स्वाद पर प्रभाव डाल सकती हैं।
रैग किचन जीवनशैली उसके पास जो है उसका उपयोग करने और उससे सबसे अच्छा फायदा उठाने पर आधारित है। इस तरह से रहने और पकाने से आपको सशक्त लग सकता है, क्योंकि आप सामग्रियों के सृजनात्मक खेल को खोजते हैं जो विभिन्न किचनों के लिए अनुकूलित होते हैं। आपको यह पता चल सकता है कि आपके पास अपने अल्मारी में ही रखी सामग्रियों से स्वादिष्ट बनाने की अच्छी क्षमता है।
हमारे मुख्य उत्पादों में किचन सफाई के ढेर और कार सफाई के कपड़े, फर्श सफाई के ढेर, पैन प्रोटेक्टर्स, और पेट्स के लिए मैट्स शामिल हैं। हम रग किचन, रेफ्रिजरेटर लाइनर और बहुत कुछ बनाते हैं। 20 से अधिक प्रकार के उत्पाद हैं।
इस कंपनी की स्थापना 1994 में हुई, जिसने 250 से अधिक कर्मचारियों वाली एक औद्योगिक कंपनी में विकसित हो गई है, वार्षिक मूल्य 80 मिलियन रूपये, रग किचन, उत्पादन और बिक्री। हमारी कंपनी में गैर-विविध उत्पादों के अनुसंधान और विकास के लिए एक मजबूत R और D विभाग है।
कंपनी गुणवत्ता और रग किचन पर ध्यान केंद्रित करती है। उत्पादन के प्रत्येक चरण में गुणवत्ता नियंत्रण सदस्यों की जांच की आवश्यकता होती है, और यह सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक उत्पाद विस्तृत गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रिया के अनुसार हो, इसलिए यह ग्राहकों के पास अच्छी रिपयूटेशन बनाती है।
हम रग किचन का समर्थन करते हैं और 'ग्राहक-पहलू' सेवा की अवधारणा का पालन करते हैं। हम निरंतर नवाचार करते हैं और ग्राहक संतुष्टि के लिए समाधान पेश करते हैं।