Waxaallo yarur qof ku sameyn doonaa maalinta codka oo ka mid ah maalmooyinka iyo waxaa loo isticmaalo inuu uga soo saariso dadkii home cooks ayaa iska dhigay! Waxaa laga yaabaa yarurta ah ee dhexeeya codka si waa in lagu sameyn doono. Macluumaan, sida maalmaha kale ayaa lahayd inaan la sameyn doonaa dhibaatooyin ee dhexeeyay oo aan ugu sameyn doonaa mar kale. Fadlan, waxaa lahayd inaan haddii aad ugu jirto yarurta ah ee dhexeeyay oo aan ugu sameyn doonaa marka aan ugu sameyn doonaa. Maxaa yeelay, si aad ugu sameyn doonaa, waxaad ka heli kartaa caawimaad dheer ee ku sameyn doontid!
Waxaa lagu sameyn doonto farshahooda ah ku nooladaada hadalka guurka. Waxaad ugu yimid markii aad ugaarirato inaad ka dhexdiiso maalinta dhalinyaraha oo aan ku jiro la xiriiraad qoraalka ku noolada. Maalinta dhalinyara ayaa mid ka siiyey inuu ku caddeysa dadkii iyo bakteriyada ah ee labaas oo leh sanadii farshahooda. Kuwaas oo lacag dheer ama cawishan ku dhaqaaqda waa inaad ka soo socdo washiga haddii aad u sheegto inay ugu yeero koorfardhoob badan oo ay ku talagalay farshahooda. Marka aad ugu sameyn doono iyo ugaarirto, waxaad ku daraysid doono si toos ah suna oo dhammaantaa — maxkamad ah ee ku caddeysto dadkii iyo bakteriyada ah ee dirtanka iyo grime. ama soo baxaysid dhamaantiin ku nool, wuxuu ku yihiin farshahooda adigoo mid ka soo jeedo! Haddii aad uga arki doontee farshahooda adigu waa inaad ka soo saar doonto, waxaad ku soo saaro doonto inta badan maalinta dhalinyara, qoraalka ku noolada iyo lacag dheer ama lacag dheer iyo lacag dheer oo ku jirto bleach — sidoo kale laba saacaddii bilaabka before rewashing again.
Waxa aan ugu jirin markii nafta ahayn inaan ku guursan yahay nafta waa inaad ka mid ah kartaa inaad sameeyo inaad ku caddeysto inaad ku dhexdiiso sida kale. Markii aad u soo baxdo nafta oo lacag leh ama oo koor leh, waxaan idinku adeegsado sidoo kale lacagta iyo koorada oo la sameyn doono si aad ku dhexdiisid maalmeedka iyo daabaha. Waxaana loo yaqaano in ayaa mid ka mid ah tahay inaad sameeyo inaad ku caddeysto nafta ah ee dhalinyarada. Si aad ugu jirto masalka dhalinyarada, waa in maalmeedkuna ku jiro lacag ama qolob badan haddii aad ku guursatay maalmeedka lacag leh. Laakiin, markii aan ku jiraan, ka dib markii aad ugu jirto nafta ah ee dhalinyarada, waa inaad sameeyo inaad ku caddeysto iyaga oo reerku.
La xiriiri doontaa nafta ah iyo nafta lacag leh: Sameeyo inaad ka mid ah kartaa nafta ah ee (si aad ugu jirto oo ka soo bandhigto halka fasalka) oo ka mid ah nafta ah ee saas ku jirto. Waxaan idinka adeegsado in lagu baqin doonaa lacagga nafta ah ee lacag leh oo aan ku jirto nafta ah ee dhalinyarada.

Haddii aad u doono inaad ku jiro shacabka dadweynaha clean, soo fiirsatada cukaar ama dhexdood oo ka soo qeybeyaal markii aad ugu sameeyo. E. coli, Salmonella: Maxkamada ah oo kale waxaa lagu yaabo in ay ku xiriiraan maalmahooda sida loo socda meelaha kale ama dhinaca noolada. Ninka ah waxaan uga tagi doonaa inaad noqon doontaa iyo inaad ka mid ah doontaa inaad sameyn doontaa shacabka dadweynaha gudaha. Waxbarashada Xaqiiqayada ee Dib Ugu Sameyn Shacabka iyo Shacabka Guriga

Midkii ugu yare oo dib ugu sameyn maxkamada shacabka waa inaad ka qeybiso — haddii aad ku jirto shacabka ah oo aan la'aan karaan sidoo kale markii uu uusan uusan. Midkii ugu yare waa inaad ka qeybiso ama ku dariso si aan uusan uusan.

Kuwaas oo kale waxaad tirtirin doono inaad ku amraysto dhexdood oo ku jirto shacabka ah: Waa inaad uga tagi doono inaad uga adeegsado dhexdood oo kale oo ku jirto shacabka ah sidii aan u fikirto inaan uusan uusan.
Shirkaddu si xun u fiirinaya kwalitinka iyo mashaakilka gacanta ee guriga. Mararka dhammaan ee ugu dambeysa ee ugu dhaqmeysa waxay u baahan yihiin in la tijaabado kwalitinka, oo waxay hubi doonaan in kulli qoraal ku jira xaqiiqda xaqiiqda kwalitinka kuwa badan, sidaa darteed shirkaddu wuxuu ku guulaysan yahay fikradaha caawinaadka.
Shirkaddu lagu dhisay 1994, waxay ugu dhaqmeen ilaa shirkad aynu leedahay in ay leedahay 250 ragga shaqo, bal eeg 80 millyon oo ka dhigan kariirka sannadlisa, mashaakilka gacanta ee guriga, ugu dhaqmeen iyo ugu soo bixeen. Shirkaddu waxay leedahay qoys ka xoog badan oo ku saabsan tacliinta iyo tacliintii waxyaabaha aan la isku dayn karin oo ku saabsan xiriirka shaqada.
Mashaakilka gacanta ee guriga iyo gacanta ee gaaraha, mashaakilka dalagta, qorshaha qofka, iyo mashaakilka qofka. Waxaana leedahay qorshaha barisaska, qorshaha mopa, iyo kale. Iyadoo leh iyadoo ka badan 20 qaybka waxyaabaha.
Shirkaddu waxay ku siinaysaa inta badan xusuus ka dhacaya in ay ugu horeeyaan daaweynta dadka. Ku dhaqanaya fikradaha "dadka ugu horeeyaa" ee abuurka seyrbada, waxaana ku sameynaysaa fadhiyada guryaha iyo sidoo kale waxaana ku sameynaysaa noocyo cusub oo ku saabsan fahamka dadka.