Waa maxay qalabka ku jira qorshaha barisadka?

Qaabka qaybta goobka barisadka waa waraqaha ay ku jiraan goobka barisadka. Waxay ka caawinaysaa inaad goobka kaga dhigto iyo inaad ugu dhaqan lahayn isku darada ama waxyaalaha xun. Waraqahaas waxaa laga yaabaa inay noqoto plastik ama qurux, oo waxaad ku dharin kartaa fudud si aad ugu dhaqan lahayn goobkaaga. Isticmaalka ayaa mid ka badan oo fudud inaad barisadkaga kaga dhigto iyo inay noqoto xoog leh. Sidoo kale, waxay ka caawinaysaa inaad cuntoyinka kaga dhigto xoog leh, waana ka caawinaysaa inay ugu dhaqan lahayn isku darada ugu yar. Oo waxay ka caawinaysaa inaad ku daran kartaa mid ka mid ah ilmo ama qaybta barisadka, taasoo mid ka badan oo xoog leh!

Kuwa aan la sameeyo Qaabka Qaybta Goobka Barisadka Iyo Kaliya

Haddii aad rabto inaad qaabka qaybta goobka barisadka soo gasho qaar badan, waxaa jira meelaha badan aad uga arag kartaa. Mid ka mid ah waxaa meel kasta oo fiican ee aad uga arag kartaa waxaa meelaha online. Tusaale ahaan, saytka Hong Yi wuxuu leeyahay qaar badan oo  qaabka qaybta goobka ka mid ah qiimaha kaalinta. Inaad ku shaqaysid halkan waa inaad u hubisid nooca iyo qiimaha mar dambe. Adigu heli kartaa culummada kala duwan, habaqaalaha, iyo waxyaalaha loo isticmaalayo in lagu dhufto quruxaaga, waa qurux badan! Iyadoo la sameeyo xusuus, waxaa jira warshadaha kuwa soo saaraya quruxa. Waxay badankooda leedahay fadhiyada ama qabasho, siyaasadda ah marka aad ku iibisid rollka ama pack-ka badan. Ha siiyo inaad u jeedisid fadhiyada caadi ah haddii aad ku iibisid qaar badan. Qaar ka mid ah warshadu leedahay xusuus kaalinta oo kuu dhaqan karaa inaad ka bixisid lacag badan. Iyadoo la sameeyo xusuus, waxaa jira dadka ku iibisaya shirkadooda, inaad ku iibisid ka dib marka ah oo ka mid ah warshadaha ah ee Hong Yi waa inaad helisid qiimaha ugu yar. Sidaasi, adigu heli kartaa kalluuma wanaagsan balse aad ka bixisid lacag badan.

Waa maxay faaiidada isticmaalka quruxa kuwa soo saaraya quruxa guriga?   

Ku dhawaaqin karaada qalabka goobta (fridge shelf liners) wuxuu leeyahay qaab ka mid ah waxyaalaha caadiga ah ee guriga. Haddii karaadu ku jiraan, waxay siiyaan xagga goobta xagga la isku dayo. Markaas, ma aqbali kartidin goobta si badan. Waxaad karaadka ka saaraysaa, guriga iyo dib ugu soo noqdaa! Labaad, karaadkuna waxay ka caawinaysaa in cuntoyinka ku jiraan dhaqso. Karaadkii qaar ka mid ah ay leeyihiin habka inay ugu dhaqsiyaan biyaha, taasoo ka hortaga in qorax iyo bakteriyada ugu dhaqsiyaan. Sidaas daraaddeed, maydhaha iyo baabuuraha ayaa ku jiraan dhammaan. Saddexaad, karaadkii goobta waxay ka dhawaaqinaysaa in goobtu ku jiraan dhammaan iyo xun. Waa inaad doorato mid ka mid ah rangaha caadiga ah ama habka uu ku jiraa guriga ama ragga aad doorto. Tani waa wax yar oo ku jiraan, laakiin waxay ka dhawaaqinaysaa in goobtu ku jiraan dhammaan iyo xun. Ugu dambeysa, ku dhawaaqin karaadkii waxay ka caawinaysaa inaad ka bixisid dhinac. Markaas, goobtu waxay ka dhawaaqinaysaa iyo cuntoyinka waxay ku jiraan dhammaan, taasoo ka hortaga inaad cunto badan ugu bixiso iyo markaas ma aqbali kartidin goobtu oo ku jiraan dhammaan. Waa wax yar oo ku jiraan, laakiin waxay ka dhawaaqinaysaa inay ku jiraan dhammaan.

Karaadkii Goobta Qalabka Goobta: Ka dhawaaqin goobtaaga si loogu sameeyo iyo si loogu dhisayo

Karaadka goobta qalabka goobta waxaa lagu isticmaalaa wax ka duwan oo la bixiya kooxka barisaha. Waxay shaqeyn doonaan sida xirfadaha loo isticmaalo in la dhisayo xagga qofka iyo kooxka. Tani waa caadi leh in la hortaga taas oo dhan iyo in la qaybtaa. Marka la bixiyo qofka kooxka, waxaa noqon karaa in la gasho qalbiga. Tusaale ahaan, marka la gasho qabta juis, waxaa noqon karaa qalbiga weyn. Laakiin marka la isticmaalo xirfadaha, waa inaad ka saaraysid iyo inaad isku daydsid. Waxaa la heli karaa waqtiga iyo shaqada.

Laakiin tani ma aha midkii ugu badan! Xirfadahaasna waxay caawinaan in qofka uu noqdo xoog badan. Waxay ku xidhaan isku xidhka si ay uusan ku jirin kooxka. Marka isku xidhka la kordhin, qofka waxaa la kulmay si fudud. Marka la isticmaalo xirfadaha, xawaaladu waxay ku xidhaan si fudud, si ay uusan qofka ku jirin iyo suuf. Tani waa muhiim ah oo ku saabsan maydhaha iyo baabuuraha oo leh xawaaladu la xidhaan si ay uusan qofka ku jirin. Sidoo kale, xirfadaha kooxka waxay ugu jeexaan qalbiga weyn ee la xidhaan barisaha. Tusaale ahaan, marka la xidhaan samak ama garliq, qalbiga ma la isku xidhaan qofka badan. Xirfadaha waxay ku xidhaan qalbiga, barisahuna waxay ku xidhaan si fudud. Marka la isticmaalo xirfadaha Hong Yi, waa inaad ku qaataan qofka xoog badan iyo barisah xoog badan.

Dhammaan Xaaladaha Badan ee Xirfadaha Kooxka Barisaha iyo Sida Loogu Taliyaa

Lakini ma aha midna ah oo ku saabsan qaybaha gudaha barisadka. Qaar ka mid ah waxyaalaha caadi ah ee la xiriira. Qaybta kuu dhacaya waa in qaybaha ku saabsan gudaha barisadka ay u dhaqaaqdo marka lama jirin meesha saxda. Tani waa xun oo ka badan inaad isku daydo. Si aad ugu hortiisa, qorsho qaybaha gudaha barisadka ka hor inta aad iibto. Diiro qaybaha oo ku saabsan meesha saxda. Qaybta kale waa in qaybaha ku saabsan gudaha barisadka ma ku dhaqaaqdo. Haddii ay yar yahay inay ku dhaqaaqdo, ay u dhaqaaqdo markaad ku soo bixdo ama ku soo galo waxyaalaha. Taasimaa inaad doorto qaybaha aan ku dhaqaaqdo sida qaybaha caano ama qaybaha oo leh qurux. Ugu dambeyn, qaybta kuu dhacaya waa in qaybaha ku saabsan gudaha barisadka ay ku cadayn doonayaan. Haddii ay ku cadayn doonayaan, waa inaad isku bixdo. Sidaa darteed, doorto qaybaha oo la gasho ama qaybaha oo la taliyo. Qaybaha gudaha barisadka ee Hong Yi waa leh fursado wanaagsan oo ku saabsan meesha saxda iyo la taliyo, waxay ku sameeyaan in barisadkuna ay ku cadayn doonayaan.

Doortida Caawimaadka Saxda ee Qaybaha Gudaha Barisadka

Doortida caawimaadka saxda ee qaybaha gudaha barisadka waa muhiim ah. Caawimaadka kala duwan waxay ku baxaan sida ay ugu dhaqaaqdo iyo sida ay ugu dhaqaaqdo. Qaybaha wanaagsan waa plastik, caano, iyo qurux. Qaybaha plastik waa ku saabsan ka badan sababtoo ah ay la taliyo iyo leh mid walba oo leh ilmo. Waxay waa aan la jabin doono, sidaa darteed ay ku saabsan kuwa la jabin doono.  liner dhinac badan iyo aan la jiro dhaqso. Sidaas darteed ayaa ku nool inay ku nool, waa safe for food. Linerska quruxa waxa uu yahay mid xun iyo mid la fashil karin. Laakiinse ma aqoon inay ugu yar tahay inay ku dhaqso karaan si loo sameeyo oo ka badan plastic ama rubber. Waxaana leh nooc gaaban ah ee linerska. Marka laga eego dhinac badan, waxay ugu dambaysaa iyo ugu yar tahay inay ku dhaqso karaan. Hong Yi ayaa siiyaa linerska shalayga oo leh jeer ka badan oo la abuuray oo ka mid ah waxyaalaha ugu wanaagsan. Taas oo la abuuray inay ku nool iyo inay ku dhaqso karaan, ayaa caawinaya inay ku nool inay ku dhaqso karaan si loo sameeyo oo ka badan. Marka laga eego waxyaalaha saxda ah, waxaad heli kartaa tajriba gaaban ah ee fridge-ka iyo cunto waa la xusuus yahay!